Diese Zutat verhindert, dass deine Kartoffeln keimen

Kartoffeln, die in der Speisekammer liegen, neigen dazu, nach erschreckend kurzer Zeit zu keimen oder Triebe zu bilden. Doch es gibt einen simplen Vorrats-Trick, um sie länger frisch zu halten – damit du deine frisch gekauften Kartoffeln noch ein paar Tage mehr genießen kannst.

Der Trick: Lagere sie zusammen mit Lorbeerblättern! Diese duftenden Blätter haben gleich mehrere Vorteile im Vorratsschrank – die meisten davon sorgen dafür, dass Obst und Gemüse länger frisch bleibt.

Wie helfen Lorbeerblätter dabei, Vorräte frisch zu halten?

Lorbeerblätter sind eine natürliche Alternative zu chemischen Mitteln, wenn es darum geht, Kartoffeln länger keimfreizu halten – und sorgen gleichzeitig für Sauberkeit und Frische im Vorratsschrank. Ihre ätherischen Öle wirken keimabweisend, und sobald du sie zwischen die Kartoffeln legst, übernehmen sie ihre Aufgabe ganz von allein.

Liegen die Kartoffeln dann noch an einem dunklen, kühlen Ort, verzögert sich das Keimen um bis zu 10 Tage!