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Bletterteigschneken
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Zutaten
Schritte 1/3
- ½ Packung Blätterteig
- 1 EL Frischkäseaufstrich
Ofen auf 180°C vorheizen bei Umluft. Zu erst denn ausgerollten Blätterteig aufmachen und den Frischkäse draufsteichden. Hierbei am besten einen Frischkäse mit kräutern oder Knoblauch nehmem.
Schritte 2/3
- 125 g Speck
- 2½ EL Reibkäse
Danach den Speck darauf verteilen und den Käse verstreuen. Den Blätterteig zu einer Rolle aufrollen.
Schritte 3/3
Stücke schneiden und auf ein Blech, belegt mit Backpapier, legen. Wenn alle stücke uf dem Blech liegen ca. 25 Minuten Backen. Volá!
Guten Appetit!