Französische Schokoladentarte
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„Das Rezept stammt von einer französischen Freundin und es bringt Frankreich direkt nach Hause!“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
20 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Stück
33⅓ g
Butter41⅔ g
Zartbitterschokolade16⅔ g
Zucker
⅞
Eier⅓ EL
MehlUtensilien
Topf, hitzebeständige Schüssel, 2 Schneebesen, Tarteform
Schritte 1/3
- 33⅓ g Butter
- 41⅔ g Zartbitterschokolade
- 16⅔ g Zucker
- Topf
- hitzebeständige Schüssel
- Schneebesen
Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen. Schüssel aus dem Topf nehmen und Zucker einrühren. 5 Minuten abkühlen lassen.
Schritte 2/3
- ⅞ Eier
- ⅓ EL Mehl
- Schneebesen
Die Eier in die Schokobutter einrühren, dann das Mehl dazu geben.
Schritte 3/3
- Tarteform
Den Teig in eine Tarteform füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad Celsius circa 15-20 Minuten backen, so dass die Tarte in der Mitte noch etwas glänzt.
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