Gesunde French Toasts

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„Meine eigene, gesündere Version vom klassischen French Toast, die dem Original aber in nichts nachsteht!☺️“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

1 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

4 Scheiben

Vollkornbrot

300 ml

10 g

Kokosöl

10 g

Honig

300 g

Skyr

300 g

Obst (zum Garnieren)

20 g

Nüsse (zum Garnieren)

Nur in Deutschland verfügbar

Schritte 1/3
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 2 Ei
- 300 ml Mandelmilch
Schneide das Brot in Streifen. Vermische die Milch mit dem verquirlten Ei. Wende das Brot in der Ei-Milch- Mischung
Schritte 2/3
- 10 g Kokosöl
Brate die Brotscheiben in etwas Kokosöl an bis sie goldbraun werden
Schritte 3/3
- 10 g Honig
- 300 g Obst (zum Garnieren)
- 20 g Nüsse (zum Garnieren)
- 300 g Skyr
Richte die Brotscheiben mit Joghurt, Honig, Obst und Nüssen nach Belieben an.

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