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Granola
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Zutaten
Schritte 1/3
- 400 g Haferflocken
 - 50 g Pekannüsse
 - 50 g Haselnüsse
 - 50 g Mandeln
 - 50 g Sonnenblumenkerne
 - 50 g Kürbiskerne
 - 6 EL Kokosöl
 - 200 ml Ahornsirup
 - 60 g Mandeln
 
Hacke alle Nüsse und schneide die Feigen in kleine Stücke. Alles in eine Schüssel geben, Zimt darüber streuen. Kokosöl und Ahornsirup hinzufügen und auf ein Backblech verteilen.
Schritte 2/3
Das Müsli in den Ofen geben und bei 180 °C für ca. 10-15 Minuten backen. Dabei immer mal wieder nachschauen und etwss umrühren.
Schritte 3/3
Aus dem Backofen nehmen und für ca. 2 Stunden abkühlen lassen.
Guten Appetit!
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