Insalata Caprese

Schritte 1/2

• 1 Stange Kirschtomate
• 4 TL Olivenöl
• 2 EL Balsamico Creme
• Salz
• Pfeffer

• Schüssel

Tomaten waschen und halbieren. Anschließend in einer Schüssel mit Olivenöl, Crema, Salz und Pfeffer marinieren.

Schritte 2/2

• 10 Kugeln Büffelmozzarellakäse (Mini)
• 10 Blätter Basilikum
• Balsamico Creme

Basilikum rupfen und den Tomaten unterheben. Anschließend den Mozzarella auf dem Teller anrichten und die Tomaten hinzufügen. Mit einem Spritzer Crema dekorieren.

Guten Appetit!