Kichererbsen Curry mit Kokosmilch

Schritte 1/3

• ½ EL Olivenöl
• ½ Zwiebel
• 1 Zehen Knoblauch

• Topf

Knoblauch (klein geschnitten) und Knoblauch (gepresst) im Topf mit Öl braten bis es glasig wird.

Schritte 2/3

• 200 g passierte Tomaten
• ½ EL Tomatenmark
• 125 ml Kokosmilch

Passierte Tomaten, Tomatenmark und Kokosmilch dazu geben

Schritte 3/3

• ½ Kichererbsen aus der Dose
• ¾ TL Garam Masala
• 1½ TL Currypulver
• ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
• ½ TL edelsüßes Paprikapulver
• Salz
• Pfeffer

Kichererbsen und die Gewürze dazu geben und kochen lassen.