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Kimchi Frühlingsrollen
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Zutaten
Schritte 1/4
- 3 Kartoffeln
Kartoffeln kochen, schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Schritte 2/4
- 50 g Kimchi
Kartoffelmasse mit dem Kimchi untermengen
Schritte 3/4
- 6 Blätter Frühlingsrollenteigblätter
Die Frühlingsrollenteigblätter füllen und einrollen
Schritte 4/4
- Ghee zum bestreichen
Die Frühlingsrollen mit Ghee bestreichen und im Ofen ca. 10 Minuten bei 180 Grad backen. Optional kann man die Frühlingsrollen auch frittieren
Guten Appetit!