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Marmorgugelhupf
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Schritte 1/5
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
4 Eier trennen Eiweiß mit Zucker fest schlagen - Dotter mit Butter cremig rühren
Schritte 2/5
Eiweiß - Zucker Mischung mit Dotter - Butter Mischung vermengen
Schritte 3/5
- 300 g Mehl glatt
- 220 ml Milch
- Backpulver
Trocken Zutaten sprich Mehl und Backpulver, sowie Milch langsam dazugeben
Schritte 4/5
- gesüßtes Kakaopulver
- Gold Rum
Teig in 2/3 und 1/3 aufteilen. 1/3 mit Schokolade und Rum vermischen und abwechselnd in die eingefettet Kuchenform geben
Schritte 5/5
In den vorgeheizten Backofen auf 200/180 Grad untere Schiene 30min backen
Guten Appetit!