Nudel-Rucola-Salat

Schritte 1/5

• ¼ Packung Nudeln (Farfalle

Nudeln kochen

Schritte 2/5

• ¼ Packung Rucola

Rucola waschen

Schritte 3/5

• 5 Cherry Tomaten
• ¼ Packung Schafskäse

Schafskäse und Tomaten schneiden

Schritte 4/5

Knoblauch pressen

Schritte 5/5

• 1 Zehen Knoblauch
• 1 EL Senf
• 1½ EL Himbeersirup
• ½ EL Salz
• ½ EL Pfeffer
• ½ EL Zucker
• Olivenöl
• Balsamicoessig

Dressing: 1/3 Balsamicoessig, 2/3 Olivenöl + Senf + Zucker, Salz und Pfeffer. Knoblauch und Himbeersirup beigeben

Guten Appetit!