Ofengemüse mit Feta

Name: Ofengemüse mit Feta
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: european
Ingredients: 5 gekochte Kartoffeln; 1 Brokkoli; 10 Radieschen; 3 Jalapeños aus dem Glas; 1 Fetakäse; 3 Möhren; 2 Schalotten; 1 Zwiebel; 250 ml Rama Cremefine 7%; 2 Knoblauchzehen; 10 Cocktailtomaten; Salz/Pfeffer; Olivenöl

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!

App öffnen

deec5395-24ab-44bb-b51c-260ed62e99d3

Community Mitglied

„Schmeckt auch super vom Grill, hier lasse ich den Feta am Stück und wickle ihn mit dem Gemüse in Aluminiumfolie. (Hier etwas mehr Olivenöl damit der Feta nicht anbrennt)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

40 Min.

Backzeit

10 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

3⅓

gekochte Kartoffeln

⅔

Brokkoli

6⅔

Radieschen

Jalapeños aus dem Glas

⅔

Fetakäse

Möhren

1⅓

Schalotten

⅔

Zwiebel

166⅔ ml

Rama Cremefine 7%

1⅓

Knoblauchzehen

6⅔

Cocktailtomaten

Salz/Pfeffer

Olivenöl

Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Topf, Pfanne, Backblech

Schritte 1/6
- 3⅓ gekochte Kartoffeln
- Topf
Kartoffeln kochen
Schritte 2/6
- ⅔ Brokkoli
- 1⅓ Schalotten
- ⅔ Zwiebel
- 1⅓ Knoblauchzehen
Brokkoliröschen waschen, Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch klein schneiden
Schritte 3/6
- Pfanne
Brokkoli, Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss mit der Rama-Cremefine aufkochen
Schritte 4/6
- 6⅔ Radieschen
- 2 Jalapeños aus dem Glas
- ⅔ Fetakäse
- 2 Möhren
- 6⅔ Cocktailtomaten
Radieschen, Tomaten, Jalapeños, Feta und Möhren klein schneiden und zusammen mit den gekochten Kartoffeln auf einem Backblech verteilen
Schritte 5/6
- Backblech
Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch und Schalotten nach dem aufkochen über das Bsckblech geben
Schritte 6/6
Alles leicht mit Olivenöl beträufeln und bei 200 Grad im Backofen fertig backen, (ca.10min)
Guten Appetit!