Omas Rotweinkuchen

Name: Omas Rotweinkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: european
Ingredients: 200 g Butter; 150 g Zucker; 1 Packung Vanillezucker; 4 Eier; 1 TL gemahlener Zimt; 1 TL gesüßtes Kakaopulver; 200 g Schokoladenraspeln; 250 g Mehl; 1 Packung Backpulver; 0.125 l Rotwein

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„Die Zutaten ergeben eine Gugelhupfform“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

60 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Stück

400 g

Butter

300 g

Zucker

2 Packung

Vanillezucker

Eier

2 TL

gemahlener Zimt

2 TL

gesüßtes Kakaopulver

400 g

Schokoladenraspeln

500 g

Mehl

2 Packung

Backpulver

¼ l

Rotwein

Nur in Deutschland verfügbar

Schritte 1/4
- 400 g Butter
- 300 g Zucker
- 2 Packung Vanillezucker
- 8 Eier
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren
Schritte 2/4
- 2 TL gemahlener Zimt
- 2 TL gesüßtes Kakaopulver
- 400 g Schokoladenraspeln
- 500 g Mehl
- 2 Packung Backpulver
Zimt, Kakao und Schokoraspeln unter das Mehl mit Backpulver rühren und zu dem Butter-Zucker-Eier-Gemisch geben und gut verrühren.
Schritte 3/4
- ¼ l Rotwein
Den Rotwein dem Teig unterrühren.
Schritte 4/4
Den fertigen Teig in eine Gugelhupfform geben und bei 175 Grad für 60 Minuten backen
Guten Appetit!