Onepot Tortellini im Cookit

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„Sehr schnelles Gericht. Perfekt fürs Homeoffice geeignet. ––– Bosch hat dieses Rezept nicht geprüft oder freigegeben und haftet demnach nicht. Bei Fragen oder Unsicherheiten bitte die Gebrauchsanweisung lesen und zurate ziehen. Die Rezepte wurden aber natürlich von Kitchen Stories auf ihr Gelingen geprüft. Viel Spaß beim Nachkochen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
250 g
Tortellini
½
Zwiebel
75 g
Erbsen (tiefgefroren)
100 g
Sahne
100 g
Brühe
20 g
geriebener Parmesankäse
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL
getrocknete italienische Kräuter
½ EL
Öl
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Bosch Cookit, Cookit Universalmesser, Cookit Küchenspatel, Cookit 3D-Rührer

  • Schritte 1/4

    Universalmesser einsetzen. Zwiebel mit dem Universalmesser bei geschlossenem Deckel und eingesetztem Messbecher zerkleinern (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.). Im Anschluss Zwiebeln mit dem Spatel vom Rand wegschieben. Universalmesser entfernen.
    • ½ Zwiebel
    • Bosch Cookit
    • Cookit Universalmesser
    • Cookit Küchenspatel

    Universalmesser einsetzen. Zwiebel mit dem Universalmesser bei geschlossenem Deckel und eingesetztem Messbecher zerkleinern (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.). Im Anschluss Zwiebeln mit dem Spatel vom Rand wegschieben. Universalmesser entfernen.

  • Schritte 2/4

    3D-Rührer einsetzen. 1 EL Öl hinzufügen und Zwiebeln bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, andünsten (3D-Rührer | 130°C | 3 Min.).
    • ½ EL Öl
    • Cookit 3D-Rührer

    3D-Rührer einsetzen. 1 EL Öl hinzufügen und Zwiebeln bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, andünsten (3D-Rührer | 130°C | 3 Min.).

  • Schritte 3/4

    Alle Zutaten zu den Zwiebeln hinzufügen und Soße bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, erhitzen (3D-Rührer | Stufe 3 | 95°C | 8 Min.).
    • 75 g Erbsen (tiefgefroren)
    • 100 g Sahne
    • 100 g Brühe
    • Salz
    • ¼ TL Pfeffer
    • ½ TL getrocknete italienische Kräuter
    • 20 g geriebener Parmesankäse

    Alle Zutaten zu den Zwiebeln hinzufügen und Soße bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, erhitzen (3D-Rührer | Stufe 3 | 95°C | 8 Min.).

  • Schritte 4/4

    Tortellini hinzufügen und 2 Minuten (Kochzeit der Tortellini beachten und eventuell anpassen) mit erwärmen (3D-Rührer | Stufe 3 | 95°C | 2 Min.).
    • 250 g Tortellini

    Tortellini hinzufügen und 2 Minuten (Kochzeit der Tortellini beachten und eventuell anpassen) mit erwärmen (3D-Rührer | Stufe 3 | 95°C | 2 Min.).

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