Paprika Hähnchengeschnetzeltes

Schritte 1/6

• 600 g Hähnchengeschnetzeltes
• 250 g Basmatireis
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel

Klein gehackte Zwiebel mit dem Olivenöl in der Pfanne anbraten, das Hähnchen dazu geben und in der Zwischenzeit schonmal den Reis anstellen.

Schritte 2/6

• Knoblauch
• geräuchertes Paprikapulver
• edelsüßes Paprikapulver
• Salz
• Pfeffer

Mit den Gewürzen gut würzen

Schritte 3/6

• 2 Paprika
• 150 g Tomaten

Die Paprika und Tomaten klein schneiden.

Schritte 4/6

• 400 ml Rama Cremefine
• 3 EL Tomatenmark
• 1 TL Gemüsebrühe-Pulver

Für die Soße Rama Cremefine mit dem Tomatenmark und der Gemüsebereich vermengen und zum Hähnchen dazu geben.

Schritte 5/6

Dann die Paprika und Tomaten hinzufügen und alles ein wenig köcheln lassen.

Schritte 6/6

• 3 EL Basilikum

Zum Schluss noch ein paar Basilikum Blätter klein hacken und in die Soße geben.

Guten Appetit!