Schoko Muffins

Schoko Muffins

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
20 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1
Tasse/n Rapsöl
2
Tasse/n Zucker
1
Tasse/n Kakao
1
Tasse/n Mineralwasser
2
Tasse/n Mehl
1 Packung
Vanillezucker
backfeste Schokodrops
Nur in Deutschland verfügbar
  • Schritte 1/6

    • 1 Tasse/n Rapsöl
    • 2 Tasse/n Zucker
    • 1 Packung Vanillezucker

    Öl, Zucker und Vanillezucker verrühren.

  • Schritte 2/6

    • 5 Eier

    Eier dazugeben und schaumig rühren.

  • Schritte 3/6

    • 1 Tasse/n Kakao
    • 2 Tasse/n Mehl

    Kakao, Mehl und Backpulver unterrühren bis ein flüssiger Teig entsteht.

  • Schritte 4/6

    • 1 Tasse/n Mineralwasser

    Mineralwasser hinzugeben und nochmals rühren.

  • Schritte 5/6

    • backfeste Schokodrops

    Teig in Muffinformen gießen und Schokostücke verteilen.

  • Schritte 6/6

    Bei 180 Grad (Umluft) 15 - 20 Minuten in den Ofen geben und genießen.

    Bei 180 Grad (Umluft) 15 - 20 Minuten in den Ofen geben und genießen.

  • Guten Appetit!

    Schoko Muffins

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