schokoladiges Bananenbrot

Schritte 1/4

• 3 Bananen

Die Bananen schälen und zerdrücken (mixen) bis keine weißen Klümpchen mehr zu sehen sind

Schritte 2/4

• 3 Eier

Eier hinzugeben und zu einer sämigen Masse verrühren

Schritte 3/4

• 150 g griechischer Joghurt
• 180 g Mehl
• 3 EL Honig
• 2 EL Zucker
• 3 TL Backpulver
• 3 EL Backkakao
• 2 EL Puderzucker

Nach und nach alle restlichen Zutaten hinzufügen, sodass ein glatter Teig entsteht

Schritte 4/4

Teig in eine befettete Kuchenform füllen, Nüsse und Banane als Deko darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca. 50-60 min. lang backen

Guten Appetit!