Schopska Salat
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Zutaten
Utensilien
Schüssel, Messer
Schritte 1/2
- ½ Gurke
- 2½ Tomaten
- 185 ml Geröstete Paprikaschoten
- 100 g Schafskäse
- ½ Zwiebel
- Schüssel
- Messer
Gurken, Zwiebel und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Schafskäse klein raspeln und die geröstete Paprike in kleine, dünne Streifen schneiden.
Schritte 2/2
Alles Gemüse in eine Schüssel, mit Salz, Pfeffer und Essig anmachen. Zum Schluss mit dem zerkleinerten Schafskäse bestreuen. Ggf mit Petersilie garnieren