Spätzle Auflauf mit Zwiebeln, Pilzen und Käse

Spätzle Auflauf mit Zwiebeln, Pilzen und Käse

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
15 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
300 g
Spätzle
150 g
Champignon/Pfifferlinge
75 g
geriebener Goudakäse
½ EL
Margarine
½ Packung
Sahne (optional)
Salz & Pfeffer
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Pfanne, Messer, Backform, Backofen

  • Schritte 1/4

    Spätzle kochen & Ofen auf 200 C vorheizen.

  • Schritte 2/4

    • 3 Zwiebeln
    • 150 g Champignon/Pfifferlinge
    • ½ EL Margarine
    • Salz & Pfeffer
    • Pfanne
    • Messer

    Zwiebeln würfeln, Pilze vierteln und beides mit ein wenig Margerine anbraten bis die Zutaten goldbraun sind. Mit Salz & Pfeffer würzen.

  • Schritte 3/4

    • 300 g Spätzle
    • 75 g geriebener Goudakäse
    • Backform
    • Backofen

    Die Hälfte der Spätzle in eine Form geben, die Pilz-Zwiebel-Mischung und die Hälfte des Käses darauf geben. Dann die restlichen Spätzle einschichten & Käse obenauf verteilen.

  • Schritte 4/4

    • ½ Packung Sahne (optional)

    Optional die Sahne darüber gießen und 15-20min bei 200 C backen.

  • Guten Appetit!

    Spätzle Auflauf mit Zwiebeln, Pilzen und Käse

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