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Thunfischtoast mit Balsamico, Honig-Senf-Dressing
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Zutaten
Utensilien
Kuchengabel, Schale, Schale #2, Teelöffel, Messer, Schneidebrett, Salatschleuder
Schritte 1/3
- 250 g Thunfisch aus der Dose
- 8 EL Mayonnaise
- Kuchengabel
- Schale
Thunfisch aus der Dose befreien und abtropfen lassen. In eine Schale geben und mit der Mayonnaise vermengen, dazu eignet sich gut eine Kuchengabel. Am Ende soll die Masse cremig sein, wer es noch „samtiger“ mag, füllt das Ganze in eine Küchenmaschine oder nutzt einen Mixer.
Schritte 2/3
- 2 TL Honig
- 6 TL Senf
- 2 Spritzer Balsamico Creme
- 2 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer
- Schale #2
- Teelöffel
Zwei Toasts oder Vollkornbrote auf einen Essteller bereit stellen, Thunfischmasse darauf geben und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer kleinen Schale Senf und Honig mit einem Teelöffel verquirlen und über das Toast geben. Darüber aus dem Handgelenk ein paar Spritzer Balsamico Creme.
Schritte 3/3
- 50 g Eisbergsalate
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschleuder
Salat putzen und in kleine Streifen schneiden. Diese auf dem Toast in die Masse drücken. Fertig! Nicht schön aber Lecker! Gerade wenn es heiß draußen ist 🥰 Guten Appetit!
Guten Appetit!