Tofu Reispfanne

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
100 g
Blattspinat
1
rote Zwiebel
200 g
Tofu
1 EL
Pinienkern
100 g
Reis
1
Tomate
70 ml
Alpro cooking
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Currypulver
gemahlene Kurkuma
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Topf und Pfanne

  • Schritte 1/1

    • Topf und Pfanne

    Tofu abtupfen, dann Zwiebel Tofu und Tomate kleinschneiden und anbraten. Spinat dazugeben. Reis kochen und in die Pfanne zu den anderen Zutaten hinzugeben. Alpro cooking dazugeben und nach Belieben würzen. Mit Pinienkernen versehen.

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