Topping für Suppen und Eintöpfe

Name: Topping für Suppen und Eintöpfe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: european
Ingredients: 150 g Joghurt; 200 g Crème fraîche; 5 g Salz; 5 g Pfeffer aus der Mühle; 3 TL Eingelegter grüner Pfeffer

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„Diese Creme kann man, jetzt in der kalten Jahreszeit, zu allen Suppen oder Eintöpfen als Topping genießen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

37½ g

Joghurt

50 g

Crème fraîche

1¼ g

Salz

1¼ g

Pfeffer aus der Mühle

¾ TL

Eingelegter grüner Pfeffer

Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Schüssel, Löffel

Schritte 1/2
- 37½ g Joghurt
- 50 g Crème fraîche
- 1¼ g Salz
- 1¼ g Pfeffer aus der Mühle
- Schüssel
- Löffel
Joghurt mit dem Creme fraiche und dem Salz und Pfeffer gut vermischen
Schritte 2/2
- ¾ TL Eingelegter grüner Pfeffer
- Löffel
Grünen Pfeffer gut abtropfen und dann auf das Topping legen. Bevor man das Topping zur Suppe gibt, gut mit dem grünen Pfeffer vermengen.
Guten Appetit!