Veganes Birchermüsli
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Zutaten
Schritte 1/2
- 16 EL Haferflocken
- 400 ml Pflanzenmilch
Haferflocken mit Pflanzenmilch vermengen, mindestens eine halbe Stunde, besser über Nacht im Kühlschrank, stehen lassen
Schritte 2/2
- 2 Apfel
- 500 g Sojajoghurt
- 2 EL Ahornsirup
- 4 EL Frische Beeren
- 16 Mandeln
- 2 Prise Zimt
Apfel fein reiben und mit Haferflocken vermischen. Dann auf 2 Schüsseln verteilen und mit Sojajoghurt, Beeren, Ahornsirup, gehackten Mandeln und Zimt garnieren