Veganes Kartoffelpüree

Schritte 1/3

• 300 g Kartoffeln

• Topf

Kartoffeln schälen, würfeln und circa 15 min kochen.

Schritte 2/3

• 75 ml Hafermilch
• 50 ml Wasser
• 10 g Halbfett-Margarine

• Kartoffelstampfer

Wasser bis auf ca. 100 ml abgießen, Hafermilch und Margarine zu den Kartoffeln geben und pürieren.

Schritte 3/3

• Salz
• Muskat
• Pfeffer

Nach Geschmack würzen.