White Blossom

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Sebastian Graus

Sebastian Graus

Head of Creative bei Kitchen Stories

www.instagram.com/sebscrispyclub
„Dieser Cocktail ist besonders schnell zubereitet und erfrischt durch prickelnden Sekt und seine Zitrusnote. Yuzu-Saft bekommst du im asiatischen Supermarkt. Solltest du Schwierigkeiten bei der Beschaffung haben, kannst du auch frisch gepressten Zitronensaft verwenden.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
80 ml
Roku Gin
50 ml
Holunderblütensirup
50 ml
Yuzu-Saft
200 ml
Sekt
Eiswürfel
Zitronenschale (zum Garnieren)
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Cocktailshaker, Jigger, Barsieb, feinmaschiges Sieb (klein), Cocktailspieß

Nährwerte pro Portion

kcal216
Fett0 g
Eiweiß0 g
Kohlenhydr.25 g

  • Schritte 1/3

    Holunderblütensirup, Yuzu-Saft und Roku Gin mit einem Jigger in einen Cocktailshaker geben.
    • 50 ml Holunderblütensirup
    • 50 ml Yuzu-Saft
    • 80 ml Roku Gin
    • Cocktailshaker
    • Jigger

    Holunderblütensirup, Yuzu-Saft und Roku Gin mit einem Jigger in einen Cocktailshaker geben.

  • Schritte 2/3

    Mit Eiswürfeln auffüllen und 15 Sekunden lang schütteln.
    • Eiswürfel

    Mit Eiswürfeln auffüllen und 15 Sekunden lang schütteln.

  • Schritte 3/3

    Durch ein Barsieb und ein zusätzliches Sieb in ein Glas abseihen, um kleine Eisstücke abzufangen. Mit Sekt aufgießen, Zitronenschale auf einen Cocktailspieß spießen und den Drink damit dekorieren.
    • 200 ml Sekt
    • Zitronenschale (zum Garnieren)
    • Barsieb
    • feinmaschiges Sieb (klein)
    • Cocktailspieß

    Durch ein Barsieb und ein zusätzliches Sieb in ein Glas abseihen, um kleine Eisstücke abzufangen. Mit Sekt aufgießen, Zitronenschale auf einen Cocktailspieß spießen und den Drink damit dekorieren.

  • Prost!

    White Blossom

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