Zucchini-Puffer

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
20 g
Haferflocken
300 g
Zucchini
2
Eier
30 g
Käse
Salz
Pfeffer
Butter
Nur in Deutschland verfügbar

  • Schritte 1/5

    • 30 g Käse

    Zucchini raspeln

  • Schritte 2/5

    Zucchini auspressen, damit die Masse nicht zu flüssig wird.

  • Schritte 3/5

    • 20 g Haferflocken
    • 300 g Zucchini
    • Salz
    • Pfeffer
    • Butter

    Mit den restlichen Zutaten vermischen

  • Schritte 4/5

    • 2 Eier

    Butter in einer Pfanne erhitzen

  • Schritte 5/5

    Zucchini-Puffer gold gelb anbraten

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