Marco Hartz

Koch

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Als Küchenchef und Ernährungsberater entwickelt Marco Rezepte und kulinarische Produkt-Lösungen für leidenschaftliche Hobbyköche und Marken unterschiedlichster Industrien.

20 Min.
vegetarisch
Caponata-Pasta mit knusprigem Parmesan-Topping
40 Min.
Geschmorter Fisch alla Puttanesca mit cremiger Olivenöl-Polenta
20 Min.
vegetarisch
Einfache Feigentarte mit Thymian-Honig
20 Min.
vegetarisch
Spanakopita Pasta (Spanakopasta)
40 Min.
One-Pan Orzo mit Garnelen und geröstetem Mais
10 Min.
Alkoholfreier Italian Margarita mit Ramazzotti Arancia 0.0%
25 Min.
vegetarisch
Marokkanischer Zaalouk mit Grießbrot (Auberginen-Tomaten-Salat)
20 Min.
Mexikanische Egg Drop Sandwiches
30 Min.
Knuspriges Wiener Schnitzel aus der Heißluftfritteuse
20 Min.
Saftiger Lachs mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse
30 Min.
Mediterrane Hähnchenspieße vom Grill mit Oliven-Zitronen-Relish
35 Min.
Fruchtiges Zitronen-Tiramisu mit Limoncello
35 Min.
BBQ-Pork-Chops mit würziger Dattelmarinade und gegrilltem Paprikasalat
20 Min.
vegetarisch
Gegrillte Pfirsiche mit Salted Caramel Eis und Chili-Pistazien-Granola
25 Min.
vegetarisch
Ganzer gerösteter Brokkoli mit Bohnen-Hummus und Sumach-Butter
20 Min.
Honig-Chili-Hähnchen vom Blech mit Kartoffeln, Brokkoli und Feta
40 Min.
vegetarisch
Spinat-Borani mit gerösteter Aubergine und Kichererbsen
20 Min.
vegan
Dinkel-Spaghetti mit geschmolzenen Tomaten und Kichererbsen
25 Min.
vegetarisch
Mediterrane Sonnenblumenhack-Pfanne mit knusprigem Halloumi-Topping
10 Min.
„Loaded” Olivenöl zum Dippen
25 Min.
vegetarisch
Burrata Pasta mit confierten Tomaten und Knoblauch-Panko
25 Min.
Goldene Kiwi-Mochi
15 Min.
vegetarisch
Kiwi-Mozzarella-Caprese mit Rosa Pfeffer
30 Min.
Flank-Steak vom Grill mit würziger BBQ-Salsa
20 Min.
Pantry-Pasta mit Oliven, Kapern und Thunfisch